Tempo de cozimento de alimentos para serem usados nos fornos.
Arroz: 2 – 2 ½ horas
Carne: 3 – 5 horas
Frango: 3 – 4 horas
Peixe: 2 – 3 horas
Ovo: 2 – 3 horas
Batata: 3 – 4 horas
Feijão: 4 – 5 horas
Milho: 2 – 2 ½ horas
Bolos: 2 – 2 ½ horas
Fonte: http://fogaosolar.net/dicasereceitas.html
Obs.: A temperatura colocada nesse documento foi dobrada em comparação ao site, pois eles fizeram com o forno na temperatura entre 120 ºC – 150ºC, que é mais ou menos o dobro da temperatura alcançada pelos nossos fornos no dia da apresentação.
Introdução
Porque dia 28/10 não teria aula (dia do servidor público) e quinta-feira (30/10) também (atividade de geografia em Paquetá) resolvemos planejar as atividades da semana 03-07/11/2014 remotamente. Abaixo o resumo do que foi planejado.
Planejamento
Reunião de Planejamento experimentos com Fornos solares
- Vamos tentar medir as temperaturas dos 10 fornos de cada vez!;
- As medições (para ganharmos tempo) serão apenas com os fornos na direção leste-oeste;
- Nathália vai fazer um rascunho da planilha de coleta de dados das medições! (para 04/11 – terça);
- Providenciar panelinhas de papel alumínio para as medições de temperatura!;
- Breno pesquisará o tempo de cozimento de alguns alimento (para 04/11 – terça) – salvar as referências bibliográficas da pesquisa!
- Na terça vamos colocar alguns fornos no sol para descobrir o tempo para a temperatura parar de subir.
E foi isso!
Tarefas Realizadas
No dia 21/10/2014 Breno e Nathália fizeram as medições de volume dos outros 3 fornos (que foram doados pelos alunos das turmas do 1º ano) e corrigiram a planilha com a forma correta da propagação de erro do volume:
Propagação erro do Volume
Legenda da Equação do Erro
Nesta ocasião aproveitaram para aprender um pouco mais sobre o uso da planilha livre Calc (LibreOffice).
Próximas tarefas
Para a próxima semana foi apresentado o rascunho de artigo (no google docs) para que possamos editá-lo colaborativamente e a distância. Foi sugerido que cada um documente o que está realizando.
Como no dia 28/10/2014 não haverá aula no Pedro II (dia do funcionalismo público) nem 30/10/2014 (ida do 1º ano a Paquetá em atividade didática de Geografia) faremos nossa tarefa remotamente na terça (28/10) ou quarta (29/10).
A ideia é planejarmos que medições serão feitas nos fornos, o porquê, e como serão organizadas essas medições. Faremos isso usando essa ferramenta aqui.
Nesta ferramenta teremos chat com vídeo, texto e um editor colaborativo. Só falta fecharmos o dia e horário para nosso chat de trabalho.
Atividades do dia
No dia 07/10/2014 falamos rapidamente sobre erros experimentais e os alunos começaram a etiquetar os 7 fornos que já temos disponíveis e a fazer as medições das dimensões relevantes para o volume útil dos fornos.
Alunos Medindo os Fornos Solares
Alunos Medindo os Fornos Solares
Atividades para a próxima semana (14/010/2014)
- Estudar o texto sobre erros experimentais
- Fazer a planilha com os dados medidos, cálculo dos volumes e erro propagado do volume
- Chat no dia 14/10/2014 (horário a combinar) sobre o texto e sobre a planilha.
Introdução
Neste blogue vamos documentar o desenvolvimento do projeto análise da eficiência térmica dos fornos solares didáticos produzidos no projeto de aprendizagem Forno Solar.
A ideia é que possamos acompanhar o desenvolvimento do mesmo para que não sofra grandes atrasos nem tenhamos que fazer atropelos no mesmo.
Informações sobre o projeto serão sempre publicadas aqui!
Tarefa 01
Na quinta (02/10/2014 – 8:30h -10:00h) faremos nossa primeira reunião de trabalho (laboratório de física) onde apresentaremos a ideia básica do projeto e colheremos sugestões dos integrantes. Tentaremos sempre planejar as tarefas das duas semanas seguintes.
Pauta:
- Apresentação do Projeto;
- Que tipo de produção acadêmica se espera dos alunos;
- Qual o investimento de tempo se espera dos alunos;
- Apresentação do nosso cronograma de trabalho;
- Apresentação da primeira ferramenta de trabalho.
Atividades semana 01
- De hoje (02/10/2014) até terça (07/10/2014) tentar conseguir mais 4 fornos solares.
- Dia 07/10/2014 – Catalogar os 10 fornos (identificando-os com etiquetas) e fazer a medição do volume da caixa interna (volume útil do forno).
S / S = 
